硬質乳酪堪稱”結合人類古典工藝，上帝特別恩賜，以天地精華淬鍊的完美乳酪”。在所有製作傳統乳酪的國度裡，都可見到她的蹤影，天然地窖熟成6~48個月漫長等待，綻放深層複雜的濃郁風味，躍居美食家、米其林大師、乳酪行家、品酩專家的賞味首選。
溫馨5月天，空前絕後的美味之旅~7款歐洲頂級硬質乳酪、7款難得佳釀，讓味蕾一次攻頂乳酪世家的希瑪拉雅山極致之巔。

瑞士南瓜籽硬質乳酪 
適合搭配【渾厚啤酒、白酒、酒體飽滿紅酒 】

西班牙馬翁硬質乳酪 
適合搭配【啤酒、紅酒、威士忌、白蘭地、清酒】

荷蘭V.S.O.C老高達 
適合搭配【黑啤酒、黑皮諾、威士忌、白蘭地】
法國巴斯克半硬質乳酪
適合搭配【阿爾薩斯白酒、隆河紅酒】
英國切達硬質乳酪
適合搭配【酒體飽滿紅酒、威士忌、白蘭地】
義大利蘇芙哈諾硬質乳酪 
適合搭配【清爽白酒、強健紅酒、甜點酒、威士忌、白蘭地】
法國康提硬質乳酪
適合搭配【吉哈白酒，布根地、隆河谷葡萄酒、香檳】
比利時老布魯日硬質乳酪  
適合搭配【酒體飽滿白酒、紅酒、威士忌、白蘭地】

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